丹参川芎红花泡酒是一种非常受欢迎的中草药酒,具有舒筋活络、活血化瘀、调理气血等功效。下面介绍一份的配方,供大家参考制作。
丹参20克、川芎20克、红花10克、白酒1.5升、冰糖适量。
1. 将丹参、川芎、红花分别洗净,放入干净的玻璃瓶中。
2. 倒入白酒,尽量将药材浸泡在酒中。
3. 将瓶口用保鲜膜密封,放置于阴凉通风处,每天摇动一下瓶子。
4. 酒浸泡7-10天后,将药渣过滤出来,加入适量的冰糖调味,搅拌均匀即可。
1. 制作时要选择优质的药材,以保证酒的品质。
2. 丹参、川芎、红花的比例可以根据个人口味适当调整。
3. 酒浸泡的时间不宜过长,否则会影响口感。
4. 酒浸泡过程中要注意卫生,避免污染。
丹参川芎红花泡酒适宜用于疲劳、血液循环不畅、四肢麻木等情况,但酒量过大者应谨慎饮用。制作过程虽然简单,但是要注意卫生和药材的质量,以保证酒的品质和安全性。