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为啥82年的拉菲最出名「82年拉菲的由来和历史」

2024-02-11 11:15:45
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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于为啥82年的拉菲最出名,82年拉菲的由来和历史这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

为啥82年的拉菲最出名「82年拉菲的由来和历史」

一、82年拉菲为什么酿造得那么好

1982年,波尔多地区的葡萄因为天气原因过于成熟,果香异常浓郁,一些专家认为这样的葡萄酒寿命很短,很难在瓶中继续熟化发展。但没有想到的是,82年拉菲庄园的葡萄非常争气,不但没有出现这种问题,酿造出来的酒口感还很丰富浓郁。

因此当年酿造的拉菲上市后给了大家一个惊喜,成为近50年来最有名气的酒,目前的价格可达到1万美元(约6.2万人民币)一瓶。

二、82年拉菲为什么如此值钱

1、拉菲红酒(ChateauLafite-Rothschild),是指拉菲酒庄出品的红酒,法国波尔多五大名庄之一,历史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。

2、拉菲红酒能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(MicroClimate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中卡本妮苏维翁(国内译名:赤霞珠)(CabernetSauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余为卡本妮弗朗克(CabernetFranc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄园的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。

3、在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。

三、1982拉菲是怎么回事

1982拉菲是法国拉菲酒庄于1982年生产的红酒。82年的拉菲,是82年收获的葡萄酿造的葡萄酒,当年82年采摘,经过一系列工艺,装瓶发售,装瓶日期一般是次年或者第三年

四、82年的拉菲在国外有名吗

1、82年的拉菲是拉菲酒庄中一款非常经典的年份,被誉为拉菲酒庄的传世之作。

2、它具有浓郁的果香和复杂的口感,深受酒评家和葡萄酒爱好者的喜爱。

3、此外,82年的拉菲在国际葡萄酒市场上也享有很高的声誉,被认为是一款顶级的葡萄酒。

4、因此,在国外,82年的拉菲被广泛认知和追捧。

5、此外,82年的拉菲也因其稀缺性而备受关注。

6、由于其年份久远,存世量有限,因此市场上的供应相对稀缺。

7、这也使得82年的拉菲在国外成为一个非常珍贵的收藏品和投资品。

8、因此,无论是葡萄酒爱好者还是投资者,都对82年的拉菲充满了兴趣和追求。

9、综上所述,82年的拉菲在国外非常有名。

10、它的口感和品质使其成为葡萄酒界的经典之作,同时其稀缺性也增加了其珍贵性和投资价值。

五、82年的拉菲为什么比83年的好

拉菲红酒82年之所以比83年好,因为那年是上个世纪红酒酿造条件最好的其中一年,气候环境极佳,所产的葡萄品质好,做出来的酒自然也格外醇香,更显珍贵。82年拉菲红酒产量并不多,深得收藏者青睐,所谓物以稀为贵,加上年份久远更能彰显身份,故全球闻名。

六、82年拉菲有什么特别之处

1、因为1982年是波尔多地区十分优秀的葡萄种植年份之一,而拉菲庄园则是其中表现突出的酒庄之一,被誉为“经典中的经典”,因此82年的拉菲酒具有非常高的收藏价值和品质保证。

2、此外,拉菲酒的酿造过程严格控制,融入了酒园、天气、葡萄和窖藏的多重因素,因此82年的拉菲酒在口感上也具备了优越的香气和风味,是值得一品的美酒。

3、所以,82年拉菲酒的特殊之处在于其历史背景、高品质和收藏价值。

七、82年的拉菲怎么来的

1、法国波尔多是世界红酒之乡,当地有个习俗,就是红酒还在桶里陈酿,没有上市的时候,各大酒庄会请专业的品酒师来品尝,并给出评价。品酒师们的评价会影响这些酒上市后的价格。

2、1982年波尔多天气特别热,葡萄早熟,而且产量特别大,味道也和往年不一样,当时几乎所有品酒师和红酒杂志都不看好这一年的酒。说,这些酒不适合存放,味道也会很快退去,寿命比较短。但有一个叫罗伯特帕克的人,他认为,82年将是20世纪最伟大的年份之一,给拉菲酒庄的红酒评价是满分100分。跟所有人唱了个反调。他甚至号召红酒爱好者,拿出所有的钱买1982年的拉菲。当时遭到了很多品酒专家的反对,很多人说他根本不懂红酒。结果,82年的这批酒上市以后非常受欢迎,成了当年的爆款。罗伯特帕克也因此一战成名。

3、他小有名气以后,法国有电视台邀请他去做直播采访。聊着聊着主持人说,今天我们特意准备了几瓶,你曾经打过分的,现在请你现场盲品一遍。也就是不告诉他这个酒是来自于什么酒庄、产自哪一年,看他是否能够分辨出来,以及再次打分,看跟之前的评价分数是否一样。结果,罗伯特帕克盲品以后全部答对。打分和之前的评分也都差距不超过2分,这下又让罗伯特帕克的名气更大了。后来这个人成了红酒界的风向标。被纽约时代评为世界最具影响力的葡萄酒评论家,也是史上唯一被两位法国总统授予总统荣誉的葡萄酒专家。

4、随着罗伯特帕克的出名,82年拉菲的故事也被越来越多人传诵。因为酒庄每年生产的酒是有限的。82年的拉菲越喝越少,于是具有了收藏价值。后来拉菲的故事传到了香港,先是在香港的富豪圈子流行,再到影视圈,直到在各大电影中不断出现82年拉菲的桥段才被众人皆知。比如在电影《赌神》里有一段周润发说给我来瓶82年的拉菲,《古惑仔》中黑帮大哥陈浩南也说过拿几瓶82年的拉菲。这种面向大众的电影之路,让很多人知道82年的拉菲是一种很名贵的酒。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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