平常我们喝惯了白酒，红酒，啤酒，那么你有喝过青稞酒吗?青稞酒来自于西藏，是由青稞酿制出来的酒，这也是属于西藏的特色酒，对于西藏人民来说，青稞酒在他们心中十分的重要，意义非凡。
无论是逢年过节，还是迎亲送友，他们都会拿出青稞酒来表示祝贺，这也是代表重视，那么青稞酒为何在当地的威望如此之大呢?那是因为在很早以前，在青藏高原，交通不便，冬天时也是天寒地冻，没有过多的东西来抵抗严寒，那么青稞酒的作用就来了，喝一口青稞酒，浑身便会充满温暖，也是一种保暖的饮品。
青稞酒在他们心中是很神圣的存在，也作为沟通交流的桥梁，起着非常重要的作用，虽然类似于白酒，但是口感确实大不相同，用水采自于高原雪水，谷物酿造，而且比较容易入口，也没有大量的酒精，不易醉，但是也不能喝的过多，毕竟是酒。
很多人被西藏的自然环境所吸引，来到西藏，就得适应高原反应和带来的缺氧，想要快速适应这里的气候，青稞酒就是很好的选择之一，适当的饮用，补充体力，可以更快的融入到当地的环境中，由于青稞酒本身的魅力，味道醇厚，受到了不少游客的喜爱。所以有机会一定要去领略一下当地的风土人情和温暖全身的青稞酒。
