大家好,今天小编来为大家解答凤城老窖酒怎么样这个问题,中国最老的酒海很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、辽宁十大白酒排名
1、第一名凤城老窖,产于辽宁丹东凤凰山,是中国十大文化名酒之一。始于1905年,由溥仪的哥哥提名。堪称辽东第一名酒。丰城老窖以高粱为原料,采用传统堆积工艺发酵而成。具有口味纯正、不浇头、回味悠长的特点。
2、第二名老龙口酒,产于辽宁省沈阳市大东区,始于1662年,至今已有300多年的历史。老龙口酒以高粱为原料,经陈酿而成,具有酱香浓郁、口感香甜醇厚、回味悠长等特点。
3、第三名凌塔酒,产于辽宁朝阳,始于1952年。它被命名为凌塔酒,因为酒厂位于大凌河旁的凤凰山脚下,山上有辽代古寺凌霄塔。凌酒是以高粱为原料,稻壳为辅料,经清煮发酵而成。无色清亮透明,清纯甘甜醇厚,酒体平衡。
4、第四名三沟酒,产于辽宁省阜新市,始于1962年,至今已有50多年的历史。三沟酒是以高粱和矿泉水为原料,在陈年泥坑中发酵而成。具有香气浓郁、口感和谐、甘甜爽口的特点。
5、第五名铁刹山牌老窖酒,产于辽宁本溪,属于辽宁省十大名酒之一。铁刹山牌老窖酒以天然露泉、优质高粱、小麦为原料,采用传统工艺酿造而成,具有酒质清澈透明、窖香浓郁、口感醇厚甘甜、回味悠长的特点。
6、第六名道光廿五,产于辽宁锦州,始于清朝道光年间,是目前中国唯一的液态文物。采用满族制曲发酵工艺酿造,具有口感清香爽口,无草药苦味,香味浓郁,微甜等特点。
7、第七名桃山酒,产于辽宁沈阳,是法库桃山酒业的产物,有1000年的直接生产历史。它是一种清香型白酒,也是清朝的皇家贡品之一。
8、第八名雁王酒,王艳酒业位于辽宁省铁岭市,前身是始建于1894年的国营昌图酿酒一厂。山彦系列白酒是以红高粱为主要原料,在老窖中发酵而成。具有口味纯正、口感醇厚、饮后不口干的特点。
9、第九名望儿山酒,望儿山酒业位于辽南古镇熊岳的望儿山脚下。顾,又名“望儿山”,始于2009年。望儿山酒是以大米、玉米、吉林红高粱为原料,在低温小窖中发酵而成。具有酒质清澈透明,香气如佩兰,口感醇厚,滋味浓郁滋润,回味悠长的特点。
10、第十名千山酒,千山酒是辽宁辽阳酒厂的产品,原名“辽阳烧酒”,已有300多年的历史。黔山酒是以高粱为原料,经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成。具有透明、汁醇、醇软、回味悠长、回味悠长的特点。
二、辽宁纯粮白酒排行榜
1、第一名凤城老窖,产于辽宁丹东凤凰山,是中国十大文化名酒之一。始于1905年,由溥仪的哥哥提名。堪称辽东第一名酒。丰城老窖以高粱为原料,采用传统堆积工艺发酵而成。具有口味纯正、不浇头、回味悠长的特点。
2、第二名老龙口酒,产于辽宁省沈阳市大东区,始于1662年,至今已有300多年的历史。老龙口酒以高粱为原料,经陈酿而成,具有酱香浓郁、口感香甜醇厚、回味悠长等特点。
3、第三名凌塔酒,产于辽宁朝阳,始于1952年。它被命名为凌塔酒,因为酒厂位于大凌河旁的凤凰山脚下,山上有辽代古寺凌霄塔。凌酒是以高粱为原料,稻壳为辅料,经清煮发酵而成。无色清亮透明,清纯甘甜醇厚,酒体平衡。
4、第四名三沟酒,产于辽宁省阜新市,始于1962年,至今已有50多年的历史。三沟酒是以高粱和矿泉水为原料,在陈年泥坑中发酵而成。具有香气浓郁、口感和谐、甘甜爽口的特点。
5、第五名铁刹山牌老窖酒,产于辽宁本溪,属于辽宁省十大名酒之一。铁刹山牌老窖酒以天然露泉、优质高粱、小麦为原料,采用传统工艺酿造而成,具有酒质清澈透明、窖香浓郁、口感醇厚甘甜、回味悠长的特点。
6、第六名道光廿五,产于辽宁锦州,始于清朝道光年间,是目前中国唯一的液态文物。采用满族制曲发酵工艺酿造,具有口感清香爽口,无草药苦味,香味浓郁,微甜等特点。
7、第七名桃山酒,产于辽宁沈阳,是法库桃山酒业的产物,有1000年的直接生产历史。它是一种清香型白酒,也是清朝的皇家贡品之一。
8、第八名雁王酒,王艳酒业位于辽宁省铁岭市,前身是始建于1894年的国营昌图酿酒一厂。山彦系列白酒是以红高粱为主要原料,在老窖中发酵而成。具有口味纯正、口感醇厚、饮后不口干的特点。
9、第九名望儿山酒,望儿山酒业位于辽南古镇熊岳的望儿山脚下。顾,又名“望儿山”,始于2009年。望儿山酒是以大米、玉米、吉林红高粱为原料,在低温小窖中发酵而成。具有酒质清澈透明,香气如佩兰,口感醇厚,滋味浓郁滋润,回味悠长的特点。
10、第十名千山酒,千山酒是辽宁辽阳酒厂的产品,原名“辽阳烧酒”,已有300多年的历史。黔山酒是以高粱为原料,经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成。具有透明、汁醇、醇软、回味悠长、回味悠长的特点。
三、丹东凤城特产
1、蚕蛹(活的)是凤城特产其中之一,为地理标志证明商标。营养丰富,含50%的蛋白质。
2、凤城老窑酒,国家白酒骨干企业,辽东第一名酒,历来以其酱香突出,味美醇厚,香雅回甜,余香绵长而著称。
四、丹东凤城十大特产
凤城十大特产,凤城老窖是中华十大文化名酒之一,辽东第一名酒,以麸曲酱香,口感纯正著称。当年唐太宗李世民畅游凤凰山,途经“烧锅”时,闻得酒香,酿酒主人以佳酿相敬,唐太宗李世民饮后龙颜大悦,以后每年征“东烧锅”为特贡御酒,进献朝廷。
五、吉林省十大名酒
1、吉林位于我国东北地区中部,属于东北三省之一,吉林有这悠久的酿酒历史,但是大多数都是一些本地特产白酒,并没有很知名的白酒,今天给大家介绍吉林本地一些特产白酒。
2、大泉源酒,吉林省通化县特产,因产于该县大泉源乡而得名。“大泉源”牌白酒先后荣获“关东名酒”、“首届食品博览会金奖”、“巴黎博览会特别金奖”、“吉林”、“吉林省行业名酒”、“历史文化名酒”等多项殊荣。
3、榆树大曲自1974年获得吉林省名酒称号以来,产品屡获省优、部优称号,曾被国家评为绿色食品。榆树钱酒荣获“吉林省名酒”和吉林产品称号。
4、洮儿河酒以东北特产优质高粱为主要原料,取洮儿河流域深层(180米以下)地下水,采用双轮底发酵、清蒸混入、缓慢蒸馏、量质摘酒、分级贮存、经多年陈酿精制而成,具有窖香浓郁、入口绵甜、余香显著等特点。
5、龙泉春是出产于吉林省辽源市的白酒品牌,由辽源龙泉酒业股份有限公司荣誉出品。浓香型“龙泉春”白酒系列产品,现已形成省、部优、国优、滋补四大系列:高、中、低档,高、中、低度,高、中、低价位的60多个品种。
6、延边边城酒业有限公司主要产品有“高丽村”系列白酒、“金达莱”系列白酒、越橘酒、枸杞酒、松茸酒等。主导产品是“高丽村”牌系列白酒,具有民族特色,深受广大消费者的喜欢。
7、洮南香酒以其高贵的品质、精美的装潢、合理的价格覆盖了东北的大片市场,赢得了一大批消费者。结交了一大批忠诚的客户和各界朋友。市场逐年扩大,产品不断更新。现在洮南香酒已有高、中、低档三大系列近百个品种。
8、公司占地面积26640平方米,建筑面积13000平方米,拥有省级评酒员及高级酿酒师多人,技术力量雄厚,工艺精湛,装备现代化自动流水线及传统酒窖设置,年生产白酒能力15000吨。其独特的酿造工艺,酿出了醉美关东大地的琼浆玉液。主导产品“梅河高粱酒”销售国内十几个省市,并出口韩国。
9、几经兴衰,现在圣元春酒业传承百年酿酒绝技,恪守传统工艺流程,厚古通今,古法揉新,采用茅台、泸州原厂高温大曲,发酵60天,储藏三年后方准出厂,所得酒体,醇馥幽郁,清纯通透。
10、2005年公司董事长王景利先生协同国内酿酒师,在汉唐时期高句丽古坊酿道基础上,以清光绪皇封贡米——西江贡米,采自地下120米的长白山泉水为原料,融合进的微生物发酵技术,精酿出蜜香清柔、绵软醇厚、芳香四溢独具特色的贡米原浆酒,因西江贡米而得名为西江贡贡米原浆酒。
11、“积德泉”注册商标荣获吉林省商标称号,其传统工艺品种有白酒,清酒,黄酒,滋补酒,烹调料酒五大系列,产品销往各地,部分品种曾远销到西班牙,意大利,德国,俄罗斯,朝鲜,韩国,日本和东南亚地区。深受广大清费者和友人的喜爱。其中玉米黄酒生产工艺及采用黄酒为酒基酿制的烹调料酒,均属国内首创。曾在京,津,唐,华北地区倍受消费者青睐,并连续荣获国家科技进步奖,国家经委金龙奖,首届黄酒节特奖,首届食品博览会金,银奖和吉林省优质产品奖。
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